집밥백선생 (5)

‘집밥백선생2’, 고급 기술보다는 생활형 요리를 보급한 예능

[토크] 방송, 문화, 연예 바람나그네 2016. 11. 23. 15:15

‘집밥 백선생’은 고급요리 기술을 가르치는 프로그램이 아니다. 단지, 해먹을 수 있을 정도의 요리 기술만 가르치는 프로그램이기에, 이 프로그램에 큰 걸 바라지는 않아야 한다. 그들은 요리를 하지 않던 이들을 주방에 자연스럽게 끌어들이는 것 하나만으로 프로그램의 할 일은 다했기에 어떠한 상황에서도 칭찬을 받아야 하는 게 사실이다. 처음 요리 무식자로 프로그램에 임한 김국진을 비롯한 장동민, 이종혁, 정준영의 무리는 이제 재료를 어떻게 써야 할지 어느 정도 아는 상태고, 요리로 작은 농담을 할 정도로 준족의 발전을 이룬 상태다. 는 마지막회에서 그간 방송됐던 화제의 장면들을 편집해 ‘화제의 레시피’ 편으로 마무리하고, 다음 해에 로 만나게 된다. 현재 출연하는 이들이 이어서 출연할지는 모르겠으나, 바뀔 가능..

집밥 백선생2, 성장하는 제자들. 신선도 유지하는 엉뚱함

[토크] 방송, 문화, 연예 바람나그네 2016. 6. 9. 07:00

‘집밥 백선생2’는 여전히 신선하다. 시즌2를 맞이할 정도로 장기적인 방송이 되고 있음에도, 질리지 않는 매력은 매번 준비하는 재료가 신선해서다. 그것은 단순한 재료의 신선도가 아닌, 어떻게 활용하는가 에서의 접근이 신선하기에 ‘집밥 백선생’이 신선해 보이는 이유. ‘집밥 백선생2’는 두 번째 시즌을 맞이해 출연하는 학생을 물갈이했다. 일반적으로 고정 팬이 생긴 프로그램이라면 인기 있던 멤버를 빼기 어려운 데, 프로그램의 정체성인 백선생 한 명을 빼고 모두 물갈이하는 데 성공했다. 누구 하나 재미없는 사람이 없을 정도로 매력적인 팀을 꾸린 덕에 시즌 1에서 시즌 2가 돼도 시청자는 여전히 좋은 반응을 보이고 있다. 큰 형 김국진과 장동민은 단순한 쿡 방송이 아닌 예능적인 부분으로 받아들일 수 있게 하는 ..

집밥 백선생2, 장동민 캐스팅은 매우 잘한 선택

[토크] 방송, 문화, 연예 바람나그네 2016. 3. 30. 07:00

tvN ‘집밥 백선생2’의 캐스팅은 전체적으로 합격점을 받을 만하다. 시즌1의 초반 캐스팅도 매우 좋았지만, 시즌2 캐스팅 또한 칭찬하지 않을 수 없는 캐스팅인 것만은 분명하다. 특히, 장동민의 캐스팅은 매우 잘한 선택이라 할 수 있다. 는 시즌1의 인물 모두를 빼고 딱 스승 백선생(백종원)만 남겨뒀다. 이는 당연하지만 파격적이라 여겨지는 대목이기도 하다. 시청자 누구라도 백선생 백종원과 김구라가 함께 매 시즌을 이어갈 것으로 여겼으나, 그 예상을 깨고 백종원 단일 체계로 정리한 것은 작은 놀라움이다. 시작 당시부터 프로그램 타이틀에서 정체성이 드러났듯 가르치는 역할의 스승인 백선생이 주인공인 체계는 사실 헛갈릴 일도 없었으나, 밝히지 않은 사실이라고 시청자는 마음대로 상상해 김구라와 같이하는 체계라 생..

집밥 백선생, ‘사 먹는 게 낫다’는 백종원의 말 속 배려

[토크] 방송, 문화, 연예 바람나그네 2015. 8. 19. 14:14

‘집밥 백선생’에서나 ‘마이 리틀 텔레비전’에서 백종원이 공통적으로 하는 말 중 ‘사 먹는 게 낫다’는 말은 자신보다는 다른 이의 입장을 배려하기에 나오는 말이다. 그저 자기 좋자고 방송을 통해 요리 레시피를 공개하는 것은 개인의 명성 쌓기에는 도움이 될는지 몰라도 요리 업계에서는 반길 일이 아니기에 그는 조심스러울 수밖에 없는 입장이다. 사실 레시피를 공개하는 것은 누구보다 백종원 자신에게 큰 도움이 될 일이 아니다. 자신의 레시피를 공개한다는 것은 자신이 하는 사업에도 작으나마 타격을 줄 것이기에 꺼려질 일이다. 또 자신이 일하고 있는 요리 업계에서 일종의 고유 비법이나 다름없는 요리 비법을 공개하는 것이니만큼 환영할 일은 못 된다. 시청자야 알려주고 더 많이 알려주길 바라지만, 그건 욕심. 시청자의..

집밥 백선생, 이렇게 싹싹한 바로를 바로 하차시키다니요

[토크] 방송, 문화, 연예 바람나그네 2015. 8. 5. 12:31

‘집밥 백선생’ 손호준의 바통을 이어받은 B1A4의 바로가 승차하자마자 큰 활약을 보였다. 적극적인 보조는 기본이요. 활력 있는 리액션. 선배와의 호흡까지 최상이었다. 그러나 시작도 하기 전 하차 소식을 알렸기에 바로의 활약은 더한 아쉬움을 주기 충분했다. 바로가 등장하자마자 화면에 등장한 자막은 3주간 활약을 할 것이라는 안내 자막이었다. 그러나 이 자막이 원래 등장할 자막이라 보긴 어려웠다. 애초 투입될 당시 손호준이 추천한 멤버였고, 3주간 투입이란 말을 하지 않았으며, 손호준의 빈자리를 채울 것이라 했기에 조금은 더 장기간 활약을 할 것이란 것은 당연해 보였다. 하지만 방송도 나오기 전 바로가 하차하며 박정철도 하차한다는 소식을 알렸다. 그 빈자리에 SM 송재림과 JYP 윤박이 합류하기로 했다는 ..

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